健康功效

洋葱:杀虫
香菜:抗癌防癌

食材用料

老醋花生米的做法

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  1.花生米洗净后晾干，锅中倒油

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  2.，放入花生米用锅铲不停翻炒

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  3.，以确保花生米均匀受热，待表皮稍变色，有香味出来就可以盛出。

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  4.将生抽、、蚝油、鸡粉

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  5.山西老陈醋、糖、调和成料汁

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  6.香草、小米辣、洋葱切成需要的大小

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  7.在晾凉的花生米中淋上调好的味汁、放上洋葱、尖椒、拌均即可

小贴士

炸花生米时要同时放油和花生米，冷锅拌匀，待油烧热后，花生米也炸好了。