香椿炒年糕的做法,第1张

香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕,第2张

健康功效

香椿:抗癌防癌

食材用料

香椿 一小把相克食物 年糕 两根
少许 鸡精 少许

香椿炒年糕的做法

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解1,第3张

    1.材料:香椿

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解2,第4张

    2.年糕

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解3,第5张

    3.将香椿清洗一下,捞出

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解4,第6张

    4.将年糕放在案板上切成片。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解5,第7张

    5.随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解6,第8张

    6.再将香椿下入沸水中焯一下、捞出。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解7,第9张

    7.用凉水过凉。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解8,第10张

    8.接着,将过凉好的香椿捞起,放在案板上切碎。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解9,第11张

    9.烧锅倒油烧热,下入切碎的香椿翻炒翻炒。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解10,第12张

    10.然后,合入年糕翻炒翻炒。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解11,第13张

    11.最后,加点盐、鸡精。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解12,第14张

    12.调味炒匀,即可。

  • 香椿炒年糕的做法,香椿炒年糕的做法图解13,第15张

    13.出锅装盘,就可以吃吃喽。

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