健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

腐乳炒番薯叶的做法

• 

  1.准备所需材料。

• 

  2.将番薯叶洗净。

• 

  3.姜蒜剁碎。

• 

  4.起油锅放入姜蒜炒香。

• 

  5.加入腐乳。

• 

  6.将腐乳炒碎。

• 

  7.然后再倒入番薯叶。

• 

  8.加入少许的盐调味。

• 

  9.最后加入鸡精和酱油炒匀即可出锅。

小贴士

腐乳本身是很咸，在添加盐和酱油时要适当的减少。
番薯叶很容易熟，下锅快炒两分钟基本就熟了，炒时间太长会变老，影响口感。