admin 三丝炒大白菜的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 大白菜 | 瘦肉 |
| 胡萝卜 | 黑木耳 |
| 盐 | 油 |
| 味精 | 糖 |
| 淀粉 |
三丝炒大白菜的做法
1.全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀；
2.热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出；
3.重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；
4.倒入大白菜丝，煸炒至软； 加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右
5.加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
| 大白菜 | 瘦肉 |
| 胡萝卜 | 黑木耳 |
| 盐 | 油 |
| 味精 | 糖 |
| 淀粉 |
1.全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀；
2.热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出；
3.重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；
4.倒入大白菜丝，煸炒至软； 加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右
5.加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可。
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