健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄瓜:清热

食材用料

辣酱沙丁鱼炒饭的做法

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  1.准备好所用食材。

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  2.辣酱沙丁鱼罐头打开后，用筷子稍微搅拌，把鱼块搅碎。

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  3.黄瓜洗净切成小丁。

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  4.鸡蛋打散备用。

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  5.锅中注入少量的油，烧热下入蛋液。

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  6.用筷子把鸡蛋搅碎后放入葱碎炒香。

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  7.倒入剩米饭。

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  8.加入盐用中火把米饭炒散。

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  9.加入黄瓜丁和沙丁鱼。

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  10.翻炒均匀即可。

小贴士

沙丁鱼有咸味，盐要根据自己的口味少量添加。放入米饭后马上加入盐翻炒，这样米饭很容易炒散。