健康功效

糯米:敛汗
白糖:低蛋白质

食材用料

碱水蜜枣粽的做法

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  1.糯米500克

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  2.蜜枣洗干净放2小时

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  3.食用碱面和白糖

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  4.糯米洗净后放入食用碱面拌匀静置2小时

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  5.粽叶折成漏斗状

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  6.放入一勺米再放入一颗蜜枣

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  7.再填满糯米包扎好，下高压锅煮30分钟

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  8.出锅后拆开一个，金黄的颜色，糯糯的甜甜的

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  9.切开，好想吃

小贴士

糯米洗后要沥干水再拌入碱面，免得碱面都到水里去，蜜枣洗了要放2小时，让它先吸收一点水分，但不用谁来泡，泡了水蜜枣会不甜，因为蜜枣如果太干，蜜枣周围的糯米会不熟。