健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

虾蛄煮夜开花的做法

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  1.材料：夜开花、虾蛄

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  2.姜片

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  3.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

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  4.用剪刀剪开，待用。

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  5.将夜开花去皮清洗一下。

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  6.放在案板上切成滚刀块，待用。

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  7.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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  8.接着，下入虾蛄，加少许料酒。

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  9.翻炒翻炒。

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  10.然后，合入切好的夜开花，加适量的水煮开，煮至夜开花断生熟软。

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  11.最后，加适量的生抽。

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  12.加适量的白糖。

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  13.加少许盐。

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  14.加少许鸡精。

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  15.调味炒匀，即成。

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  16.出锅。装盘。