巧克力小蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
低粉 | 速溶巧克力粉 |
鸡蛋 | 白糖 |
牛奶 | 玉米油 |
泡打粉 |
巧克力小蛋糕的做法
1.原料:低粉150克,速溶巧克力粉50克,鸡蛋2个白糖60克,牛奶100克,玉米油100克,泡打粉1勺
2.低粉,巧克力粉,泡打粉混合过筛
3.鸡蛋打入容器中,分次加入白糖
4.打至颜色发白,体积变大
5.加入牛奶搅匀
6.加入玉米油搅匀
7.最后分次加入混合粉
8.翻拌成均匀细腻的糊糊
9.装入纸杯中,约8分满,烤箱170度预热,中层,约25分钟
10.成品
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