健康功效

红枣:利尿

食材用料

养颜红枣马蹄糕的做法

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  1.1、准备好所有材料。

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  2.2、红枣一斤洗净去核。

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  3.3、放锅里加清水500克，放入红枣熬汤。

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  4.4、马蹄粉和清水250克放盘子里混合，搅拌至马蹄粉与水溶合。

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  5.5、 大约煮30分钟的时间，把红枣去掉，汤水过筛去杂质，放入黄冰糖小火煮至融化。

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  6.6、 把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里，一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌。

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  7.7、把制作好的红枣马蹄粉糊倒进糕盘里蒸20分钟。

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  8.8、蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用。

小贴士

1、马蹄粉水一定要搅拌均匀，没有颗粒。
2、也可以一层一层蒸，有层次感。
3、用平盘蒸快熟又好控制时间。