健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

蔓越莓饼干的做法

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  1.准备原料

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  2.黄油软化后，加入糖粉

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  3.搅拌均匀,不需要打发

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  4.加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀

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  5.加入蔓越莓干

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  6.筛入低筋面粉

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  7.搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬

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  8.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片

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  9.切好后放入烤盘

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  10.放进预热好的烤箱烤焙即可（165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色）

小贴士

蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等