健康功效

茶树菇:平肝明目

食材用料

茶树菇炒豆皮的做法

• 

  1.茶树菇去根部洗净。

• 

  2.豆皮切成略宽的长条，青椒、红椒切长条。

• 

  3.锅中放适量油，爆香红绿尖椒。

• 

  4.加入茶树菇煸软。

• 

  5.加入豆皮翻炒。

• 

  6.最后加入蚝油、盐调味。

小贴士

1、在炒茶树菇时，最好不要加水，干煸出来的味道会很美味。
2、建议蚝油不要加的太多，适量加点盐，蚝油太多会影响菜色。