健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
五花肉:润燥

食材用料

胡萝卜炒五花肉的做法

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  1.胡萝卜切成薄片，尖椒切块，五花肉切薄片。

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  2.锅中放少量油，入五花肉煸炒。

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  3.炒至五花肉变干，油脂大部分渗出。

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  4.加入胡萝卜片翻炒。

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  5.加入青椒。

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  6.加入黑木耳翻炒。

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  7.加入蚝油炒匀出锅。

小贴士

油已经有一定的盐分，所以这道菜我没加盐，请根据自己的口味调整。