健康功效

鱼胶粉:止血
蜂蜜:润肠

食材用料

桂花蜂蜜果冻的做法

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  1.小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开

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  2.加入适量的蜂蜜煮1-2分钟

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  3.取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解

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  4.把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀

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  5.把煮好的糖水桂花倒入模具里

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  6.待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀

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  7.放入冰箱冷藏6-12小时即可

小贴士

1、鱼胶粉先要加5的水溶解，再以1：20的比例加入水

2、蜂蜜不加也可以