健康功效

核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

黄桂柿子饼的做法

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  1.先来看看火晶柿子，晶莹剔透非常的好看吃上一个非常甜

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  2.特写

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  3.柿子剥皮

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  4.用打蛋器打成糊糊，比较费力

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  5.慢慢加入面粉和成比饺子面还软的面团，只要能整形越软越好

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  6.案板上撒上面粉防止粘

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  7.准备馅儿料

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  8.核桃碾碎

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  9.加入芝麻，糖，核桃碎，面粉少许和成糖馅儿如果喜欢流糖稀的可以不加面粉1

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  10.面团揉成条

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  11.下机子擀成皮

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  12.包上馅儿料，这次是老妈操刀我来照相

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  13.像包包子一样收口在下面，包成饼状

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  14.锅中倒油，小火煎制，要想好吃油要多，我为了减少油脂摄入改良了下但是正宗的基本可以算是油炸了

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  15.煎制两面金黄即可

小贴士

提示：要想柿子饼好吃，1、柿子要好，要选熟透的火晶柿子
2、面要软，这样出来才软烂
3、馅儿料要有核桃，说不上为啥就是好吃
4、油多些更好吃，少些更健康