红豆木瓜莲子汤的做法
健康功效
红豆:清热解毒
木瓜:抗癌防癌
红糖:补血
食材用料
红豆 | 木瓜 |
磨皮莲子 | 糯米粉 |
桔皮 | 红糖 |
红豆木瓜莲子汤的做法
1.木瓜去皮挖籽切片加入糯米粉拌匀,和成如图面团
2.木瓜面团醒10分种
3.做成如图木瓜小圆子
4.做小圆子之前先把红豆,莲子加清水放入高压锅里煮20分钟,哦,要想使红豆甜汤的味道甘甜清香,那就要加入几片桔皮.这可是我的秘密武器哦!煮好的红豆汤倒入玻璃锅内放小圆子
5.洪湖的磨皮莲子就是好,煮的粉糯粉糯的,
6.剩下的那半个木瓜用小勺挖成球型放进锅内
7.稍煮片刻便好,最后大火收下汤汁,不过有小圆子,汤自会浓稠些呢
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