猪肉炖粉条的做法
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
食材用料
猪五花肉 | 粉条 |
松茸 | 盐 |
酱油 | 大葱 |
姜块 | 八角 |
桂皮 | 香叶 |
茴香 |
猪肉炖粉条的做法
1.配料备齐。
2.肉焯水备用。
3.小火将肉炒至微黄。
4.加几粒冰糖,炒至上色。
5.看,炒成这样就可以了。
6.中火将松茸、葱、花椒爆香
7.加一点酒,加酱油。
8.加水,把桂皮、香叶、茴香 八角放进去,小火煨熟。
9.加粉条。
10.粉条加进去以后,要经常翻炒,否则容易粘锅。
11.起锅加盐,加鸡精。装盘。
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