健康功效

白菜:抗癌防癌

食材用料

肉末白菜的做法

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  1.瘦肉洗净放案板上剁成肉末。

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  2.葱切成葱花。

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  3.白菜择洗干净切成段备用。

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  4.炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱花。

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  5.放入肉末翻炒熟。

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  6.放入白菜翻炒两下。倒入少量水，盖上盖子焖熟白菜。

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  7.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。