紫薯莲子银耳羹的做法
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
莲子:养心安神
银耳:保护神经系统
食材用料
紫薯 | 莲子 |
银耳 | 冰糖 |
紫薯莲子银耳羹的做法
1.准备好材料
2.银耳用水泡发,撕成小块
3.紫薯去皮切小块
4.莲子去芯用水泡发
5.砂锅放入银耳、紫薯、莲子,冰糖
6.加入适量的清水,水要没过食材,大火烧开转小火慢炖二个小时,直到紫薯完全融化汤汁浓稠后盛起,晾凉后放冰箱冰镇30分钟后即可食用
小贴士
1、紫薯要慢炖完全融化至汤浓稠
2、晾凉后要放冰箱冰镇口感才最佳
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
莲子:养心安神
银耳:保护神经系统
紫薯 | 莲子 |
银耳 | 冰糖 |
1.准备好材料
2.银耳用水泡发,撕成小块
3.紫薯去皮切小块
4.莲子去芯用水泡发
5.砂锅放入银耳、紫薯、莲子,冰糖
6.加入适量的清水,水要没过食材,大火烧开转小火慢炖二个小时,直到紫薯完全融化汤汁浓稠后盛起,晾凉后放冰箱冰镇30分钟后即可食用
1、紫薯要慢炖完全融化至汤浓稠
2、晾凉后要放冰箱冰镇口感才最佳
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