葱花南瓜卷的做法,第1张

葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷,第2张

健康功效

白糖:低蛋白质、低蛋白质

食材用料

低粉 500克 南瓜泥 330克
白糖 50克相克食物 酵粉 8克
红葱头 少许 五香粉 少许
白糖 少许相克食物少许

葱花南瓜卷的做法

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解1,第3张

    1.把低粉,南瓜泥,酵粉和50克白糖倒入面包机桶内,启动一次和面。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解2,第4张

    2.把和好的面团拿出来揉一会儿,至光滑就可。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解3,第5张

    3.放在面包机桶内常温发酵。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解4,第6张

    4.剥几个红葱头。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解5,第7张

    5.切成薄片。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解6,第8张

    6.锅内加适量油,爆香红葱头,盛在碗内放凉。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解7,第9张

    7.面团发酵至两倍半左右就行了。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解8,第10张

    8.取出面团排气,分成两份,取其中一份擀成薄片形。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解9,第11张

    9.先抺上葱油。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解10,第12张

    10.再撒上白糖和盐,最后撒上五香粉。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解11,第13张

    11.卷起来,成长条状。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解12,第14张

    12.切成六厘米长的段,用筷子在每段的中间轻轻压一下。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解13,第15张

    13.摆在铺好蒸纸的蒸盘上发酵。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解14,第16张

    14.大约半小时后,开大火冷水上锅蒸,二十分钟后关火,再等三分钟后再开盖。

  • 葱花南瓜卷的做法,葱花南瓜卷的做法图解15,第17张

    15.好了。蒸汽多,有点模糊。

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