泰式咖喱牛腩的做法,第1张

泰式咖喱牛腩的做法,泰式咖喱牛腩,第2张

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛腩肉 适量土豆 适量相克食物
小南瓜 适量肉桂 适量相克食物
咖喱块 适量茴香 适量
草果 适量 香叶 适量
适量相克食物 红油 适量
适量适量相克食物
味精 适量相克食物胡椒粉 适量
生抽 适量 老抽 适量

泰式咖喱牛腩的做法

  • 泰式咖喱牛腩的做法,泰式咖喱牛腩的做法图解1,第3张

    1.牛腩洗净切块和所有材料调料放入高压锅,加适量的水(咖喱块,土豆,小南瓜,红油不用放入)压至上气15分即可!

  • 泰式咖喱牛腩的做法,泰式咖喱牛腩的做法图解2,第4张

    2.将土豆小南瓜切块煮熟放入容器,压好牛腩取出放于土豆小南瓜上面!

  • 泰式咖喱牛腩的做法,泰式咖喱牛腩的做法图解3,第5张

    3.把咖喱块切碎备用,炒锅烧水,水热后倒入咖喱碎,关小火慢慢煮,至咖喱碎与水完全融合成酱即可,把咖喱酱淋在牛腩上,在滴几滴红油,大功告成!

小贴士

咖喱块在超市就可以买到,本来想教大家自己做的,下次吧!

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