健康功效

黄瓜:清热

食材用料

拍黄瓜的做法

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  1.准备所有食材。

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  2.把蒜粒剥好，压成蒜泥备用。

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  3.锅中倒入少许植物油，5成热时，倒入花生，用小火炒至金黄色。

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  4.黄瓜用刀拍碎，然后切成小块装盘。然后加入花生、蒜泥、醋和生抽拌匀即可食用。

小贴士

1、花生用油煸炒过后会比较香。


2、黄瓜一定要用刀拍过才能更加入味好吃。


3、醋和生抽按照自己口味可以增减。