南瓜排骨的做法
健康功效
南瓜:低蛋白质
排骨:润燥
食材用料
南瓜 | 排骨 |
青椒圈 | 豆豉 |
生抽 | 蒜 |
姜 | 盐 |
糖 | 生粉 |
南瓜排骨的做法
1.本来南瓜是清炒的
2.现在被我摆成这样了,在上面撒上一层薄薄的盐,这张是还没撒盐的
3.排骨切块,用盐、生抽、蒜末、姜丝和少许糖、生粉拌匀,腌渍十分钟
4.将排骨连同汁水一齐铺在南瓜上
5.沸水蒸13-15分钟,我在13分钟时放了几个青椒圈装饰一下,然后盖上再蒸1-2分钟,拿出。南瓜粉粉的,又吸收了排骨的肉味,效果出奇的好哦!
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