山药香菇草鸡汤的做法
健康功效
山药:益肾固精
香菇:透疹
食材用料
草鸡 | 山药 |
香菇 | 盐 |
料酒 | 姜 |
葱 |
山药香菇草鸡汤的做法
1.准备食才;草鸡洗净,斩大块,山药去皮洗净,切块,香菇洗净去根.
2.把草鸡放入高压锅
3.加适量清水,放姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火煮20分钟,关火.
4.放入山药
5.放入香菇,大火煮开,小火5分钟,关火。
6.撇去鸡油,放盐煮1分钟,不用盖锅盖.
7.把葱结捞去,撒些葱花即可。
小贴士
1、调料尽量少放,保持原汁原味。
2、草鸡的油可以放入一起煮,吃时撇去即可。
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