健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

蚝油杏鲍菇的做法

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  1.杏鲍菇切片过水

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  2.热锅做油，下杏鲍菇爆炒1分钟

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  3.加入蚝油、盐、糖炒

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  4.加点水焖半分钟。勾点薄芡

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  5.起锅装盘，撒点葱花装饰。家里的小葱没有了，就只好用大葱代替了

小贴士

杏鲍菇过水断下生，可以去除异味。这个看个人吧，额，老公说有异味。我就木有感觉到异味。