凉拌千张的做法,第1张

凉拌千张的做法,凉拌千张,第2张

健康功效

千张:抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

千张 适量相克食物胡萝卜 适量相克食物
香菜 适量相克食物适量
白糖 适量相克食物 纯米醋 适量
鸡粉 适量麻油 适量

凉拌千张的做法

  • 凉拌千张的做法,凉拌千张的做法图解1,第3张

    1.千张冲洗一下,卷起来切成均匀大小的细丝,然后抖散;

  • 凉拌千张的做法,凉拌千张的做法图解2,第4张

    2.胡萝卜去皮,用工具刀插成丝;

  • 凉拌千张的做法,凉拌千张的做法图解3,第5张

    3.香菜洗净,切段;

  • 凉拌千张的做法,凉拌千张的做法图解4,第6张

    4.锅中烧开水,加点盐,然后放入千张丝和胡萝卜丝焯2分钟左右;

  • 凉拌千张的做法,凉拌千张的做法图解5,第7张

    5.捞出沥干水份,或者过一遍凉白开;

  • 凉拌千张的做法,凉拌千张的做法图解6,第8张

    6.最后放入香菜段,调入盐、白糖、纯米醋、鸡粉、几滴麻油,拌匀即可!

小贴士

配菜可以换成其他你喜欢的,青红辣椒丝或黄瓜丝等等……

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