炒虾酱的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
虾酱 | 肉末 |
鸡蛋 | 面粉 |
淀粉 |
炒虾酱的做法
1.准备好材料,肉末适量,鸡蛋1个,虾酱半袋(我选择蜢虾酱)。
2.将鸡蛋打入盛有肉末的碗中,放适量水,搅拌均匀。
3.搅拌均匀后,把虾酱放入碗中,放入2小勺淀粉和面粉。
4.将淀粉和面粉与其搅拌均匀。
5.热锅放油,待油八分热时候,将搅拌好的虾酱等放入锅中。
6.快速用筷子搅拌,以免粘锅。搅拌一分钟后,虾酱已经成小块。此时可任其在锅中烹炸半分钟,让其包干水分,即可出锅。
7.出锅咯
鸡蛋:护眼明目
虾酱 | 肉末 |
鸡蛋 | 面粉 |
淀粉 |
1.准备好材料,肉末适量,鸡蛋1个,虾酱半袋(我选择蜢虾酱)。
2.将鸡蛋打入盛有肉末的碗中,放适量水,搅拌均匀。
3.搅拌均匀后,把虾酱放入碗中,放入2小勺淀粉和面粉。
4.将淀粉和面粉与其搅拌均匀。
5.热锅放油,待油八分热时候,将搅拌好的虾酱等放入锅中。
6.快速用筷子搅拌,以免粘锅。搅拌一分钟后,虾酱已经成小块。此时可任其在锅中烹炸半分钟,让其包干水分,即可出锅。
7.出锅咯
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