健康功效

紫甘蓝:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

紫甘蓝鸡蛋饼的做法

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  1.准备用料

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  2.紫甘蓝洗净切丝

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  3.把紫甘蓝丝放在碗里，葱切碎放碗里

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  4.在碗里加花生油，白胡椒粉，盐，味达美，白糖，

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  5.再加上面粉

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  6.加水和鸡蛋搅拌均匀

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  7.电饼铛加热，放点油，把和好的面糊到在里面，摊匀

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  8.电饼铛双面加热5分钟即可

小贴士

1紫甘蓝切丝尽量切的细一点
2也可以不加味达美，加上的话颜色会暗一点，但是口感会更好
3电饼铛加热的时间要根据面饼的厚薄而定