健康功效

海参:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

海参花胶鸡汤的做法

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  1.海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前，鸡肉，海参，花胶分别在大锅先飞水。

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  2.大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶，蜜枣后大火煲半个小时。

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  3.再小火半个小时，闻到浓浓的香味就大功告成了。