健康功效

紫甘蓝:低蛋白质

食材用料

凉拌紫甘蓝的做法

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  1.把紫甘蓝菜切洗干净切成细丝。

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  2.撒上盐，用手把盐搓匀，这样菜更容易吸收到盐。

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  3.倒入香油、辣椒油、糖、生抽、醋搅拌均匀即可。

小贴士

1、也可以不用手把盐搓匀，直接用筷子拌匀，但搓一搓会更入味一些。
2、调味品也可以根据自己的习好调节。