健康功效

土豆:和胃
五花肉:润燥

食材用料

酸辣土豆丝卷饼的做法

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  1.将鸡蛋、面粉、香葱沫加水调成糊状。平底锅预热后倒油，将面糊糊摊到锅里，用铲子抹平、抹匀。等一面变硬后将饼反过来继续煎另一面。

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  2.青辣椒、土豆、五花肉切丝，热油，加入蒜末、姜末爆香，滑入肉，煎一小会，导入土豆丝炒熟。卷到一半才想起忘记拍照了，嘿嘿

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  3.哈 成品，就这样子啦。

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  4.开吃，可以蘸番茄酱或酱油芥末。。嘿嘿，我比较重口、