健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

凉拌洋葱黑木耳的做法

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  1.黑木耳

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  2.提前几小时泡发。洗净，去根儿，撕成小片儿。

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  3.洋葱去皮洗净，青椒洗净，荆芥洗净，泡盐水片刻。

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  4.青椒洋葱切丝，荆芥捞出备用。

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  5.木耳焯水，一分钟左右。

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  6.充分过凉，备用。

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  7.取一碗，放入适量盐。

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  8.放白糖、十三香。

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  9.放入生抽

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  10.蚝油

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  11.白醋（陈醋也可）

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  12.麻辣油（辣椒油也可）

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  13.放入鸡精

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  14.香油

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  15.调匀

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  16.料汁调匀，所有食材放入大盆中。（凉拌菜还是大盘儿更容易拌匀。将料汁淋在菜上

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  17.拌匀装盘。