admin 芝士香提面包的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
| 高筋面粉 | 低筋面粉 |
| 黄油 | 鸡蛋液 |
| 酵母 | 白砂糖 |
| 水 | 奶粉 |
| 芝士片 | 提子 |
芝士香提面包的做法
1.除黄油外，混合材料揉至初级阶段
2.加入黄油，揉至完全阶段
3.发酵2倍大，取出排气
4.分成8小份，滚圆。盖保鲜膜发酵15分钟
5.再次滚圆至表面光滑，排入靠盘中发酵至2倍大
6.发酵好的面团，表面涂一层蛋液，铺上1/4的芝士片，点缀提子片
7.烤箱预热180度 中下层 15分钟 表面上色即可（根据自己的烤箱自行调解）
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