健康功效

青椒:抗癌防癌

食材用料

青椒鹅肝花菜的做法

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  1.材料：青椒、台湾花菜、熟鹅肝

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  2.将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。

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  3.捞出待用。

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  4.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

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  5.放在案板上切开，待用。

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  6.将熟鹅肝放在案板上切开，待用。

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  7.烧锅倒油烧热，下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

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  8.接着，合入切好的青椒翻炒翻炒。

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  9.然后，合入切好的熟鹅肝。

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  10.加适量生抽。

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  11.加适量盐。

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  12.加适量鸡精。

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  13.调味翻炒翻炒，即成。

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  14.出锅，装盘。