健康功效

油菜:抗癌防癌
八角:理气、止痛、散寒
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

虾米油菜的做法

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  1.虾仁提前两个小时泡发好。

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  2.油菜洗净后摘成适当大小。

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  3.油菜在热水锅内烫一下捞出。

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  4.锅中热油爆香葱花和八角。

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  5.把虾仁放入翻炒爆香。

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  6.烫过水的油菜倒入锅中翻炒。

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  7.加入适量盐。

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  8.出锅前加入适量芝麻油。

小贴士

1、虾仁比较腥，最后放点芝麻油能很好的去腥。

2、油菜在水中烫后再放入锅中就快速翻炒调味就可以了。