三汁焖山药的做法
健康功效
山药:益肾固精
食材用料
山药 | 胡萝卜 |
葱 姜 蒜 | 生抽 老抽 |
醋 | 烹调油 |
糖 | 盐 |
三汁焖山药的做法
1.材料图。
2.将山药胡萝卜去皮切滚刀块。配料改刀,准备料汁。
3.炒锅倒油,炒香姜葱。
4.下山药胡萝卜块。
5.倒入料汁,放一勺糖,大火烧开后转小火焖至山药入味儿。
6.出锅放葱碎。
小贴士
山药去皮后容易变色,可以泡在水里。
酱油本身比较咸,酌量加盐。
山药:益肾固精
山药 | 胡萝卜 |
葱 姜 蒜 | 生抽 老抽 |
醋 | 烹调油 |
糖 | 盐 |
1.材料图。
2.将山药胡萝卜去皮切滚刀块。配料改刀,准备料汁。
3.炒锅倒油,炒香姜葱。
4.下山药胡萝卜块。
5.倒入料汁,放一勺糖,大火烧开后转小火焖至山药入味儿。
6.出锅放葱碎。
山药去皮后容易变色,可以泡在水里。
酱油本身比较咸,酌量加盐。
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