健康功效

黄油:低蛋白质
香蕉:清热

食材用料

木糖醇香蕉派的做法

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  1.黄油自然室温解冻

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  2.加入木糖醇，放一点点盐

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  3.筛入低筋面粉

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  4.搓成小颗粒状，有点像玉米面粉

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  5.加入全蛋搅匀，再加点牛奶或水

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  6.揉成球，第一次量没掌握好，做多了

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  7.裹上保鲜膜，放冰箱保鲜室醒一会

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  8.擀成饼装，放入派盘，用擀面杖把边滚平，饼底用叉子扎上小孔，入烤箱160-180度，烤十分钟

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  9.香蕉一根切片摆到派上，另一根压成泥备用，碗里木糖醇加热水化开，水凉后筛入全蛋液，加入香蕉泥，碗里所有倒到派皮上

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  10.180-210度，烤20分钟左右，这是凉了拍的，效果有点不好，估计热的会很好

小贴士

第一次做派，味道还可以，但还有许多需要改进的地方，继续努力