小棍棍饼干的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
食材用料
低筋面粉 | 黄油 |
玉米油 | 奶粉 |
砂糖 | 盐 |
无铝泡打粉 | 鸡蛋 |
小棍棍饼干的做法
1.黄油软化后,加糖、盐打发蓬松,再加入蛋液,玉米油打匀
2.低粉和泡打粉混合均匀,加入黄油蛋糊里揉成均匀的面团
3.夹在两层保鲜膜里用擀面杖擀成0.3厘米厚的面片。切成宽度10厘米,长度不限的长方形面片。
4.用刀切成宽约0.3厘米的小条
5.烤盘铺上锡箔纸,均匀的摆上小条,注意留出一点空隙
6.烤箱预热5分钟,上小火150度烤大概15分钟左右,饼干变成奶白色即可。
7.出炉后放凉,搭配各种口味的炼乳蘸着吃都很美味。
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