豆腐丸子的做法
健康功效
豆腐:润燥
白糖:低蛋白质
食材用料
豆腐 | 胡萝卜 |
香菜 | 盐 |
鸡精 | 白糖 |
耗油 | 白胡椒粉 |
香油 |
豆腐丸子的做法
1.将切好的食材还有调料,连同豆腐一起搅拌均匀(我用的是一次性手套给抓匀的)
2.最后就是炸啦,锅中放适量的油,加热到八成热的时候,依次下入丸子(我是用手一个个的挤出来的,在用勺子放入锅中),炸到金黄色的时候盛出,待所有的丸子都炸好后,全部重新放入锅中复炸一次,使其口感更佳
3.将所有食材洗净,胡萝卜切成下碎
4.将葱姜蒜切沫
5.将香菜切沫
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