健康功效

荔枝:抗癌防癌
西芹:低蛋白质

食材用料

荔枝炒西芹的做法

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  1.材料：荔枝、西芹、胡萝卜片

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  2.材料：荔枝、西芹、胡萝卜片

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  3.将荔枝剥壳去核，待用。

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  4.将荔枝剥壳去核，待用。

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  5.将西芹清洗一下、捞出。

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  6.将西芹清洗一下、捞出。

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  7.折成段、抽去筋。

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  8.放在案板上切开。

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  9.随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。

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  10.随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。

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  11.烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。

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  12.烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。

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  13.接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。

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  14.接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。

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  15.然后，加少许盐。

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  16.加少许鸡精。

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  17.调味炒匀，即成。

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  18.调味炒匀，即成。

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  19.出锅，装盘。

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  20.出锅，装盘。