admin 毛豆烧丝瓜的做法
健康功效
丝瓜:凉血
食材用料
| 丝瓜 | 毛豆 |
| 姜末 | 蒜花 |
| 盐 | 水淀粉 |
毛豆烧丝瓜的做法
1.毛豆剥皮；
2.放入水中煮略煮，沥干备用；
3.丝瓜削皮，切滚刀块；
4.准备好姜、蒜；
5.炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱姜炸出香味；
6.倒入切好的丝瓜；
7.丝瓜炒制略软，倒入毛豆，加少许盐，略煮；
8.出锅前淋少许水淀粉。
小贴士
不熟的毛豆含有毒物质，所以用水稍微炖煮一下再食用
丝瓜:凉血
| 丝瓜 | 毛豆 |
| 姜末 | 蒜花 |
| 盐 | 水淀粉 |
1.毛豆剥皮；
2.放入水中煮略煮，沥干备用；
3.丝瓜削皮，切滚刀块；
4.准备好姜、蒜；
5.炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱姜炸出香味；
6.倒入切好的丝瓜；
7.丝瓜炒制略软，倒入毛豆，加少许盐，略煮；
8.出锅前淋少许水淀粉。
不熟的毛豆含有毒物质，所以用水稍微炖煮一下再食用
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