糖醋尖嘴鱼的做法,第1张

糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼,第2张

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

尖嘴鱼 适量 姜片 适量
葱段 适量料酒 少许
生抽 适量香醋 适量相克食物
白糖 两勺相克食物少许
鸡精 少许

糖醋尖嘴鱼的做法

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解1,第3张

    1.材料:尖嘴鱼

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解2,第4张

    2.姜片、葱段

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解3,第5张

    3.将尖嘴鱼去头去内脏洗净、捞出。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解4,第6张

    4.用剪刀剪成块。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解5,第7张

    5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解6,第8张

    6.随后,下入剪开的尖嘴鱼翻动一下。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解7,第9张

    7.接着,加少许料酒。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解8,第10张

    8.加入适量的水煮开。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解9,第11张

    9.然后,加适量生抽。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解10,第12张

    10.加适量香醋。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解11,第13张

    11.加两勺白糖。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解12,第14张

    12.加少许盐。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解13,第15张

    13.加少许鸡精

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解14,第16张

    14.调味煮开。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解15,第17张

    15.煮至汤汁浓稠。

  • 糖醋尖嘴鱼的做法,糖醋尖嘴鱼的做法图解16,第18张

    16.最后,盛出、装盘,搁入葱段,即成。

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