蚝油杏鲍菇仔的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
杏鲍菇仔 | 菜心 |
胡萝卜 | 姜蒜 |
蚝油 | 盐 |
蚝油杏鲍菇仔的做法
1.菜心开水焯烫后立即捞出摊开晾凉。
2.锅中放少量油,下入姜蒜末和胡萝卜,炒至胡萝卜变色
3.下入杏鲍菇仔,炒一会儿杏鲍菇里面的 水分就会出来很多,继续炒,一直炒到水分基本蒸发完
4.倒入蚝油和盐
5.翻炒均匀即可关火
6.把烫好的菜心围边,盛入炒好的杏鲍菇仔,上桌享用吧
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
杏鲍菇仔 | 菜心 |
胡萝卜 | 姜蒜 |
蚝油 | 盐 |
1.菜心开水焯烫后立即捞出摊开晾凉。
2.锅中放少量油,下入姜蒜末和胡萝卜,炒至胡萝卜变色
3.下入杏鲍菇仔,炒一会儿杏鲍菇里面的 水分就会出来很多,继续炒,一直炒到水分基本蒸发完
4.倒入蚝油和盐
5.翻炒均匀即可关火
6.把烫好的菜心围边,盛入炒好的杏鲍菇仔,上桌享用吧
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