糯米藕的做法
健康功效
糯米:敛汗
红枣:利尿
食材用料
莲藕 | 糯米 |
红枣 |
糯米藕的做法
1.莲藕去皮后把一端切掉三厘米,不要扔哦!
2.灌米吧!如果有漏斗就好了,省点时间。糯米提前浸泡三至四个小时,煮起来会比较容易。
3.拿筷子戳一下,防止糯米没完全进去
4.灌好了之后拿牙签再把它缝起来
5.两个都好了,锅里适量水没过藕
6.红糖,家里白砂糖没有了用冰糖代替一下。红糖放的多上色效果就好一些,冰糖用来增加甜度,依照个人口味增减就可以。
7.放点红枣
8.煮了一个半小时呢,水都快要熬干了!终于好了,放凉之后切片摆盘上桌吧!(把煮的汁浇在上面,可以加点蜂蜜)
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