健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
柠檬:生津止渴
白糖:低蛋白质

食材用料

柠檬姜丝白菜丝的做法

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  1.准备所需材料。

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  2.将大白菜心洗净，沥干水份，横切成细丝放入盘内。

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  3.加入少许盐。

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  4.拌匀腌渍10分钟。

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  5.葱和姜切成细丝，柠檬挤出汁备用。

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  6.将腌好的大白菜心捞起沥干。

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  7.柠檬汁加入白糖拌匀。

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  8.大白菜装盘，再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上，淋上调好的柠檬汁即可。

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  9.成品

小贴士

白糖和柠檬汁随自己的口味添加或减少。
做好后放冰箱冷藏半小时更美味爽口。