桂花奶豆腐的做法,第1张

桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐,第2张

健康功效

豆浆:低蛋白质

食材用料

豆浆 300g相克食物桂花 5g
牛奶 30g相克食物70g相克食物

桂花奶豆腐的做法

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解1,第3张

    1.1.原料

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解2,第4张

    2.将琼脂放入水中发泡

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解3,第5张

    3.将牛奶与豆浆混合

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解4,第6张

    4.倒入锅中

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解5,第7张

    5.加入琼脂,中火熬制

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解6,第8张

    6.加入少许桂花(要好看也可以不加)

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解7,第9张

    7.至琼脂全部化完,关火

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解8,第10张

    8.倒入磨具中冷却

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解9,第11张

    9.锅洗干净后加入100g清水

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解10,第12张

    10.煮沸后加入桂花和糖,熬至糖化完。关火

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解11,第13张

    11.倒入小碗中

  • 桂花奶豆腐的做法,桂花奶豆腐的做法图解12,第14张

    12.摆盘加入桂花水

小贴士

1、冷藏后风味更佳。

2、加多桂花更清香。

3、豆浆可换作牛奶,更加醇香。

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