健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

西红柿牛肉披萨的做法

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  1.将面粉和酵母加盐加水混匀，混成面团，静止醒至面团膨胀两到三倍。

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  2.将面团擀成比烤盘略大的面饼。烤盘刷一层橄榄油，然后将面饼放进去。

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  3.等面饼再一次发起来后，刷上披萨酱，撒上披萨草，撒上牛肉粒，沿边摆好米肠和培根。马苏里拉芝士分为三分，两份切丁，一份切丝。将一半芝士丁撒在牛肉粒和米肠上。

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  4.撒上洋葱和青椒，再撒上剩下的芝士丁。在上面摆好切块的西红柿，西红柿之上撒上玉米粒和青豆

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  5.将最后的芝士条撒在最上面，烤箱预热200度，将披萨放进去，中层烤30分钟。

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  6.烤到面饼边缘发黄，芝士出现焦色就好了。

小贴士

番茄多汁，之前可以先除除水。如果水太多，可以多烤一会将水收一收。想要好吃的话，可以多放点芝士。