健康功效

红椒:开胃、消食

食材用料

清炒苋菜梗的做法

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  1.苋菜摘去嫩叶后，把苋菜杆择洗干净。

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  2.洗好的苋菜杆切成3厘米长的段。

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  3.蒜切成蒜条，红椒洗净去籽切成条。

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  4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜条炒香。

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  5.放入苋菜杆翻炒翻炒。

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  6.放入红椒翻炒翻炒。

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  7.放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。