健康功效

银耳:保护神经系统
莲子:养心安神
红枣:利尿

食材用料

银耳莲子红枣羹的做法

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  1.银耳放水浸泡，30分钟便可以泡发

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  2.银耳去根蒂撕成小块，莲子，红枣准备好

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  3.银耳放入电炖锅，开始炖煮

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  4.接着放入莲子

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  5.最后放入红枣和冰糖

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  6.营养滋补的美味银耳莲子红枣羹就好了呢

小贴士

做这款甜品，银耳一定要早炖，红枣最后放，这样羹吃起来才更软糯顺滑，莲子酥而不烂，红枣的颜色不会破坏银耳羹的色泽。。