admin 酸辣拌紫茄的做法
健康功效
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
| 紫茄子 | 生抽 |
| 蒜蓉 | 香葱 |
| 芝麻油 | 芝麻 |
| 香醋 | 花椒油 |
| 辣椒油 |
酸辣拌紫茄的做法
1.将买回的紫茄茄子去掉根部，清洗干净。
2.放入蒸锅内，大火烧开10分
3..准备多一点的大蒜，压成蒜蓉待用
4.蒸熟的茄子，晾凉备用
5.压好的蒜蓉放小碗里加入适量的开水和盐
6.在加入生抽和白糖
7.晾凉的茄子手撕成条放在盘子里
8.碗在加入辣椒油，花椒油，香油，米醋，熟芝麻，淋在茄子上
9.撒上葱花即可
芝麻油:抗癌防癌
| 紫茄子 | 生抽 |
| 蒜蓉 | 香葱 |
| 芝麻油 | 芝麻 |
| 香醋 | 花椒油 |
| 辣椒油 |
1.将买回的紫茄茄子去掉根部，清洗干净。
2.放入蒸锅内，大火烧开10分
3..准备多一点的大蒜，压成蒜蓉待用
4.蒸熟的茄子，晾凉备用
5.压好的蒜蓉放小碗里加入适量的开水和盐
6.在加入生抽和白糖
7.晾凉的茄子手撕成条放在盘子里
8.碗在加入辣椒油，花椒油，香油，米醋，熟芝麻，淋在茄子上
9.撒上葱花即可
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