健康功效

香蕉:清热

食材用料

香蕉小松饼的做法

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  1.香蕉去皮，放入大碗中；

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  2.用勺子碾压成泥；

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  3.加入混合的低筋面粉和泡打粉；

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  4.加入水合成可流动的稀面糊；

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  5.电饼铛预热，舀一勺面糊在饼铛上，面糊会自动流开；

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  6.小饼上出现很多气泡且一面定型后即可翻面煎至另一面同样上色；

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  7.配上水果即可开吃！也可以浇上蜂蜜或者果酱食用哦~

小贴士

1、要选取成熟的香蕉，这样的香蕉本身就很甜了，个人口感觉得不需要再加入糖调味的，有喜欢甜的亲可以再加蜂蜜或者糖，或者直接做好浇蜂蜜也行哈；

2、香蕉尽量碾成细腻的泥状，这样口感会更好，不怕麻烦的筒子可以把调好的面糊过筛，我比较懒就直接上锅了~；

3、面糊加的水我忘量了，面糊舀一勺往下倒刚好能成线即可，也就是搅起来比较顺滑，比较好搅的稠度，不过也可以按个人口味调哈。